بسبوسة محشية بالقشطة
المقادير:
1كاسة سميد
1كاسة حليب ناشف
1كاسة سكر عادي
1 حبة بيضة
نصف بكت زبدة من الصغيرة ابو 100 جرام
نصف فنجان شاي زيت
فانيلا
1 م ك بيكنج بودر
2 علبة قشطة
غطة من الخل علشان زفارت البيض

الحشوة:
2قشطة بلادي
1.50 الى 2 علبة قشطة عادي

الطريقة :
يوضع الزيت والزبدة في الخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه البيض والفانيلا والخل ومن ثم القشطة والسكر والحليب ويخلط جيدا ثم يضاف اخيرا السميد والبيكنج بودر ويحضر الصينية ويدهن قليل من الزيت ويصب قليل من الخلطة فيه ثم يخلط الحشوة مع بعضة ثم يصب فوق البسبوسة بحذر على ان لا يقرب اطراف الصينية ثم يوضع باقي الخليط في كيس ويشق من الطراف ويصب فوق القشطة بشكل حلوزنات الى ان ينتهي الخليط وبعد ذلك يدخل الفرن الى ان يتحمر من الاسفل ومن ثم من فوق الى ان يتحمر وبعد ذلك يسقى بقليل من الشيرة حسب الرغبة

بالهناء والعافية

البسبوسة سيدة الحلويات بلا منازع ...

تسلمي على الوصفة المميزة ...

يعطيك العافيه


وصفه حلوووووة

تقبلي مروري

الله يعافيكم شكرا على مروركم جميعا اخواتي

مع خالص حبي