السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


عصير الليموناضة الزهرية


المقادير:

ربع كوب من شراب الليموناضة المركز

ملعقة صغيرة من شراب الرمان او شراب الورد

شرائح من الليمون

بضع مكعبات من الثلج


الطريقة:

1- يخلط شراب الليموناضة المركز مع الماء البارد

2-تضاف اليه ملعقة صغيرة من شراب الورد او شراب الرمان

3-تقدم الليموناضة باردة مع الثلج وشرائح الليمون

عصير التفاح

المقادير:

3تفاحات صفراء
3تفاحات حمراء

الطريقة:


1-تقطع كل تفاحة الى اربع قطع وتنظف من البذور

2-تعصر التفاحات لاستخراج كل العصير منها يمرر هذا العصيرعبر قطعة من الشاش لتصفيته تماما

3-يسكب العصير في اكواب ويقدم باردا

ملاحظة:يجب تقديم العصير فورا لانه سيصبح داكن اللون اذا ترك في الثلاجة مدة طويلة

ودمتم بمحبتى

بالصحة والعافية

هلالية

عصيرالاجاص والتفاح

المقادير:

تفاحتان باللون الاصفر

اجاصتان


نصف موزة

الطريقة:

1-تقشر التفاحتان والموزة والاجاصتان توضع هذه الفاكهة في خلاط الطعام وتهرس للحصول على مزيج ناعم

2-يحفظ العصير في الثلاجة على ان يتم تقديمه في غضون نصف ساعة يسكب العصير في اكواب طويلة ويقدم باردا على الفور

ملاحظة:
لايترك هذا العصير لوقت طويل بعد تحضيره لان لونه يتغير ويصبح اكثر دكنة ويمكنك اعداد العصير من دون الموز حسب الذوق

شراب قمر الدين

المقادير:
رزمة من رقاقات قمر الدين

6اكواب من الماء

10 ملاعق طعام من السكر

الطريقة:

1- تقطع رقاقات قمر الدين الى قطع صفيرة وتنقع في الماء الفاتر لمدة6الى8ساعات او طوال الليل ثم تهرس في الخلاط للحصول على هريسة ناعمة

2- تصفى الهريسة عبر منخل ناعم وتحفظ في الثلاجة لبضع ساعات يقدم الشراب باردا مع بعض قطرات من ماء الزهر

شراب السوس

المقادير:

كوب من نبات السوس المطحون

4اكواب من الماء البارد

الطريقة:

1-ينقع نبات السوس في الماء لمدة نصف ساعة ويترك حتى يرص في قعر الوعاء

2-يصفى السوس عبر قطعة من الشاش الناعم ثم يسكب في الاكواب ويقدم باردا جدا

بالصحة والعافية

ودمتم بمحبتى
هلالية

بما ان ماعندي سالفه بامور المطبخ


فلا يسعني الا ان اقول لك يعطيك العافيه


اختي هلاليه


تقبلي مروري

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
الاخت /
هلاليه
الله يسلم يدينك على النقل الرائع وبصراحه شهيتينى للعصيرات واحنا فى رمضان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اسعدنى مروركم العطر


الاخوة الاعزاء

القلب الحنون


زارع السوسن

هلالية